Відбувся перший майстер-клас бойківської кухні!
24 лютого в Новоміській громаді господарі Світлана та Богдана Савки гостинно поділились секретами приготування традиційних бойківських страв. Готували грибний квас, книдлі зі шкварками та сиром, бойківський штрудель і салат з гарбуза. Господарі не лише розповідали про місцеві кулінарні традиції, але й пригощали гостей чудовим малиновим вином, смородиновою настоянкою і медовухою власного виробництва.
Сподіваємось, що цей перший майстер-клас бойківської кухні не лише стане гарною атракцією для туристів, але й започаткує гарну традицію, яка стане візитівкою краю.
